Help center
SUPPORT UKRAINIAN SELLERS BY SHOPPING HERE!
Advanced search
Maxim2003
On lavky since 2020 | 11 Sales |
Contact seller

1961 Vintage Soviet Russia Legendary Cookery Book for Cookers "Kulinariya" USSR

$59.99
+ −

Shipping information

Economy shipping ( $19.99)
Ukraine

Description

Vintage Soviet Russia Legendary Cookery Book for Cookers "Kulinariya", 1303 Recipes, USSR, 1961 year

Published by "GosTorgIzdat", Moscow, 1961
404 pages
Size approx: 210x265 mm
Language: Russian


Легендарная книга рецептов "Кулинария", 1303 рецепта, СССР

Издательство "ГосТоргИздат", Москва, 1961 год
404 страницы
Размер: 210x265 мм
Язык: Русский


Описание:
В
книге «Кулинария» помещены рецептуры блюд и кулинарных изделий, которые
можно приготовить не только в предприятиях общественного питания, но и в
домашних условиях. Рецептуры блюд сгруппированы в отдельные разделы:
холодные блюда, супы, вторые блюда, сладкие блюда и изделия из теста.
Внутри каждого раздела блюда даются по виду продуктов и способу их
обработки. Например, во вторых мясных блюдах отдельно приводятся
рецептуры блюд из говядины, телятины, баранины, свинины, кроликов, мяса
диких животных. Для каждого вида продуктов даны наиболее рациональные
способы их приготовления: в отварном, жареном, тушеном или запеченном
виде. Набор и количество продуктов на порцию приводятся в граммах весом
нетто или в килограммах, либо в штуках.
При
приготовлении блюд и кулинарных изделий надо проявлять и свой вкус,
свое мастерство, так как механическое выполнение той или иной рецептуры
не может дать должного эффекта. Качество многих блюд можно значительно
улучшить, если при их изготовлении использовать ароматические и вкусовые
вещества (специи). В рецептурах блюд настоящей книги предусмотрены
специи, но это не значит, что их сочетание и дозировку нельзя изменять.
Наоборот, приготовление пищи - творческий процесс, и каждый может внести
в него что-то новое, в соответствии со своим вкусом и знаниями. Пища
должна быть не только вкусной и питательной, но и красиво оформленной.
При оформлении блюд и кулинарных изделий многое также зависит от
художественного вкуса мастера, от его изобретательности, умения
использовать особенности сырья, ясного понимания значения красивого
оформления блюд.

More from this vendor

Soviet Russia Cooking Book Cookery Traditional Recipes FISH DISHES USSR 1966
 Soviet Russia Cooking Book Cookery Traditional Recipes FISH DISHES USSR 1966 Published by Pischevaya Promyshlennost, Moscow, 1966 412 pages Size approx: 175x218 mm, Thickness 18 mm Language: Russian Рыбные блюда Издательство "Пищевая промышленность" Москва 1966 год Книга подготовлена авторским коллективом в составе: А.А. Ишаков, Л.Л. Лагунов, М.О. Лившиц, В.М. Новиков, А.А. Покровский, В.А. Сидоров. 412 страниц Язык: Русский Цель настоящей книги - привлечь внимание широких слоев населения к рыбе и вообще к продуктам моря, которые мы, словно, недостаточно знаем. В этой книге можно найти краткие сведения об особенностях отдельных видов промысловых рыб. Особую часть составляет кулинарный раздел книги, в котором читатель ознакомится более чем с 500 рецептами вкусных и питательных блюд из самых разнообразных видов рыбы и морепродуктов. Хочется думать, что эта книга окажется весьма полезной и для хозяек, и для специалистов-кулинаров. Содержание: I. Что нужно знать о рыбе. II. Что можно приготовить из рыбы: Соусы, гарниры, пряности и приправы к рыбным блюдам и закускам. Закуски. Рыбные супы. Отварная рыба. Жареная рыба. Тушеная рыба. Запеченная рыба. Изделия из рубленой рыбы. Изделия из теста с начинкой из рыбы и рыбных продуктов.
Vendor: Maxim2003
$49.99
Quick view
FED 5 Vintage Soviet Rare SLR Camera with Industar 61L/D Lens USSR No.078977
 FED 5 Vintage Soviet Rare SLR Camera with Industar 61L/D Lens USSR Serial No.078977 The FED-5 (often marked in cyrillic, with several variations of font, ФЭД 5 or фэд 5 ) is a 35 mm rangefinger camera produced by the FED factory in the Ukrainian city of Kharkov from 1977 until 1996.   The FED-5 is an updated FED-4, with cleaner lines to the top, a pop-up rewind knob in place of the thumb-wheel, a hot shoe, restyled film reminder/frame counter and meter rings, and the meter scale repositioned and converted from a match-needle to an EV-scaled device where the user manually transfers the meter reading to the calculator. There are 7 types and 10 sub-types of the FED-5 Specifications Lens: standard lens Industar-61 L/D 53mm f/2.8 (ИНДУСТАР-61 Л/Д), interchangeable, 39mm Leica screw mount, filter size 40.5mm Aperture: f/2.8 - f /22 setting: ring and scale on the lens Focus range: 1-20m +infinity Focusing: matching yellow rangefinder images in the viewfinder Shutter : rubberized silk double cloth curtain, horizontaly moving focal-plane shutter Speeds: 1-1/500 +B Cocking lever: also winds the film, short stroke, retractable, on the right of the top plate Frame counter: coupled with the cocking lever, advance type, auto-resets Viewfinder: coupled viewfinder/rangefinder, w/ Diopter correction ring, around eyepiece Exposure meter: uncoupled Selenium cell sensor, metering by a needle window on the top-plate Exposure setting: Set the film speed on the large dial. Even though the speeds on the dial are in GOST, just set the ASA value; Point the camera to the scene you want to photograph; Look through the light meter window to see which number the needle indicates; Turn the light meter dial until the silver number underneath corresponds with the number from needle window; Read off the suitable shutter speed and aperture combinations and set the camera accordingly Re-winding : a pop-up small chrome knob at the centre of the exposure / ASA(GOST) setting dial, push and turn to left for pop-up Self-Timer: activates with a small knob above it Flash PC sync socket, flash sync up to 1/30s Hot-shoe Memory dial: on the knob of the cocking lever Back cover: removable with the bottom plate, opens by two pop-up semi-circle levers on the bottom plate Tripod socket: 1/4" Engravings on the back of the top plate: СДЕЛАНО В СССР ( SDELANO V SSSR = MADE IN USSR) Weight: 720g
Vendor: Maxim2003
$29.99
Quick view
1960 Vintage Soviet Russia Legendary Cookery Book for Cookers "Kulinariya" USSR
Vintage Soviet Russia Legendary Cookery Book for Cookers "Kulinariya", 1303 Recipes, USSR, 1960 year Published by "GosTorgIzdat", Moscow, 1960 404 pages Size approx: 210x265 mm Language: Russian Легендарная книга рецептов "Кулинария", 1303 рецепта, СССР Издательство "ГосТоргИздат", Москва, 1960 год 404 страницы Размер: 210x265 мм Язык: Русский Описание : В книге «Кулинария» помещены рецептуры блюд и кулинарных изделий, которые можно приготовить не только в предприятиях общественного питания, но и в домашних условиях. Рецептуры блюд сгруппированы в отдельные разделы: холодные блюда, супы, вторые блюда, сладкие блюда и изделия из теста. Внутри каждого раздела блюда даются по виду продуктов и способу их обработки. Например, во вторых мясных блюдах отдельно приводятся рецептуры блюд из говядины, телятины, баранины, свинины, кроликов, мяса диких животных. Для каждого вида продуктов даны наиболее рациональные способы их приготовления: в отварном, жареном, тушеном или запеченном виде. Набор и количество продуктов на порцию приводятся в граммах весом нетто или в килограммах, либо в штуках. При приготовлении блюд и кулинарных изделий надо проявлять и свой вкус, свое мастерство, так как механическое выполнение той или иной рецептуры не может дать должного эффекта. Качество многих блюд можно значительно улучшить, если при их изготовлении использовать ароматические и вкусовые вещества (специи). В рецептурах блюд настоящей книги предусмотрены специи, но это не значит, что их сочетание и дозировку нельзя изменять. Наоборот, приготовление пищи - творческий процесс, и каждый может внести в него что-то новое, в соответствии со своим вкусом и знаниями. Пища должна быть не только вкусной и питательной, но и красиво оформленной. При оформлении блюд и кулинарных изделий многое также зависит от художественного вкуса мастера, от его изобретательности, умения использовать особенности сырья, ясного понимания значения красивого оформления блюд.
Vendor: Maxim2003
$69.99
Quick view
Fishup soft lure fishing worm bait Scaly FAT 3.2" Cheese 8 pcs set
Scaly FAT 3.2” 82 mm (Cheese) - 1 pack of 8 lures Scaly FAT is a form that was born to catch a demanding trout. The fat and very mobile worm is a great catch for passive fish.
Vendor: Maxim2003
$5.99
Quick view
Nixie tube clock ice IV-18 VFD Adafruit unique gift for him Dad brother
Nixie clock ice tube IV-18 VFD Adafruit unique gift for him Dad brother Fast Delivery to USA (5-9 days) to Australia 10-12 days via UPS Express! to Europe within 22-30 days DESCRIPTION Offered for your attention completely assembled and tested IV-18 USSR tube nixie era VFD clock. Creating our clock we were inspired by Adafruit Ice Tube Clock, but schematic and firmware were changed. A Core part of the clock is IV-18 big 8-digit 7-segment with decimal points VFD (Vacuum Fluorescent Display) indicator. It made in the Soviet Union (USSR) in 1990yy. The indicator is new, from old stock, has been taken from factory box. Glow green. A lifetime of IV-18 VFD is at least 10000 hours. The enclosure made of laser cut acrylic and decorated with polished stainless steel details. Those ones laser cut either. Beside of this all of the bolts and nuts made of stainless steel. Weight of the clock 437g Width 150 mm, Height 90 mm, depth 40 mm (including nuts 60mm) FEATURES 1. Clock, calendar, alarm. 2. Power supply via micro USB connector: AC adapter (220V / 110V), computer, tablet, power bank, etc. 3. Time and date display in 12 (USA) and 24 (EURO) hour formats. 4. 20 variants of demonstration of time, date, day of the week. 5. Showing the day of the week, date and year by pressing any button (except for the"ticker"effects). 6. Option to automatically adjust the brightness of the indicator, depending on the lighting. 7. Option to adjust the brightness of the indicator light manually. 8. Impossibility of setting incorrect date values (February 30, September 32, April 31, etc.) 9. Programmed calendar until the year 2100. 10. 3-minute alarm clock, with an increasing (more annoying) signal. 11. Option to turn on / off the daily alarm at the set time. 12. The settings menu uses phrases, words (sometimes in abbreviated form). 13. Option to turn on / off the sound confirmation of pressing the buttons. 14. The presence of battery backup power allows you to keep the clock and settings even when the main power is off. 15. Deviation of the clock does not exceed a minute per year (DS3231 RTC chip).
Vendor: Maxim2003
$249.99
Quick view
Wooden wall sconce, bedside reading lamp, wood wall light eco-friendly
Wooden wall sconce bedside reading lamp wood wall light eco-friendly Handmade Materials: Metal, wood Height: 14 inches Width: 4 5/8 inches Depth: 7 inches This unique handcrafted wall lamp is made entirely of natural wood and bamboo. Several coats of special linseed oil to protect it from moisture, so that the surface is pleasant to the touch, and also guaranteed to last for many years. Nature does not repeat itself, but you can choose what your sconces will be and get a photo in the message with all the details. Your wall lamp will be very beautiful and just for you. Soft light, cozy, calm, beautiful. I love the feel this lamp gives. It will decorate any room, give a certain charm. CONNECTION TYPE OPTIONS • Hardwired - hardwired flush mount (NO on/off switch)Bulb shown is not included. Sizing & Specs: - Base measures 14"х 4 5/8" (35x12cm); - Height 14" (35 cm) - Shade size: 4" (11 cm) diameter, 6" (15cm) height; - Bulb socket: E27 type; (E26 USA) - Any commercial LED lamp up to 60 watts will do. - Works on all international voltage and electricity standards (ranging from 100V to 240V, 50/60Hz); Bulb shown is not included. Natural wood is charming and this wood wall light will make your home even more attractive.
Vendor: Maxim2003
$69.99
Quick view

Reviews

Write a review

No posts found

Shipping and Policies

Payment

This store is integrated with the Western Bid™ e-commerce platform, and Western Bid, Inc. is the Merchant of Record for all purchases made in this store. Therefore, you will see "WESTERN BID" listed as the payee on your PayPal account and credit card statement.

I accept PayPal or Credit Cards only.
• Your items will be made and shipped only after the payment is cleared.
• If you don't have Paypal account and would like to pay with your Credit Card, check this step-by-step tutorial on PayPal:
https://www.paypal.com/webapps/mpp/pay-online

Your order will be shipped only after the payment is cleared. This means if you pay via Paypal e-checks there could be delay in 3-5 business days. You can check the status of your payment in your Paypal account or in the correspond invoice here on Lavky.

Shipping

All the items in the order will be securely packed and shipped within 1-3 working days of payment.
Some items may take longer. If the processing time is more than 7 days, it is clearly stated in the product description.

Delivery Address:

• Please make sure your shipping address is correct at the checkout. 

We will ship your order to the address specified on Lavky.com checkout, and not to the address specified on Paypal.

Terms of Delivery

We always ship parcels with a tracking number. We will update you on the tracking number once your order has been prepared and shipped.

Usually delivery takes between one a half and four weeks.

Please note that delivery times may vary depending on your location and customs clearance, so we cannot guarantee the exact time of arrival.

Here are the approximate delivery times:

- USA: 1.5 - 2.5 weeks

- Canada: 2-3 weeks

- Europe: 1-2 weeks

- Australia: 2-3 weeks (sometimes longer, depending on Australian customs)

- The rest of the world: 2-3 weeks

Delivery method

We ship all the parcels from Ukraine (from our logistics centers in Kyiv and Chernivtsi) via international services (FedEx, UPS) in two stages. 

First a parcel is sent by express delivery service to Europe, and then, it is shipped by air mail to the United States, Canada or Europe. 

You can see the movement of the parcel by a tracking number only in the second stage - 4-6 days after sending your order from our center. We estimate the delivery time to 12-18 days.

Express delivery is available only on individual request. Please contact us if you need Express delivery before placing an order so we can update shipping options.

Customs duties and taxes

Customers are responsible for any fees, taxes and duties related to delivery and ordering products to their country of destination.

Packaging

Your order will arrive in a safe cardboard box, with due packaging and protection from damage.

Refunds and Exchanges

I want my clients to be happy, so let me know if you have any problems.

If you are not satisfied with your items / service for any reason, please contact me with the problem before leaving a feedback.

Related products