Малая энциклопедия старинного поваренного искусства. К. Триада. 1991 г. 607 с.   Эта книга станет добрым другом и советчиком для тех, кто любит заниматься стряпней. Она познакомит с рецептами и и способами приготовления большого количества кушаний - холодных и горячих закусок, первых и вторых блюд, изделий из теста, десертов. Большая часть рецептов - блюда старинной русской и украинской кухни. В книге также представлены оригинальные рецепты национального кулинарного искусства - отизысканной французской кухни до экзотической китайской. Код Д169

Сьюзен Уеллс. Жизнь океана. Научно-познавательная литература. Для младшего и среднего школьного возраста. Консультант кандидат биологических наук А. Соков. Перевод с англ. У.В. Сапциной. М. Росмэн, 1999 г. 64 с., илл. Землю по праву называют голубой планетой: океаны и моря покрывают две трети ее поверхности. В книге `Жизнь океана` рассказано об этих загадочных регионах планеты - о том, как они развивались, какая жизнь существует в воде и на берегах, как были исследованы океаны и моря и какую пользу они приносят. Благодаря живым описаниям, красочным иллюстрациям и понятным схемам книга `Жизнь океана` представляет богатый источник информации, доступной юным читателям. Автор книги, Сьюзен Уэллс, - независимый консультантпо охране морей. Она сотрудничала с такими организациями, как `Гринпис`, Всемирный фонд охраны природы и Европейский союз. В настоящее время она живет в Белизе, участвуя в создании морских заповедников.  Код Д141

Космос. Звезды и планеты. Космические полеты. Реактивные самолеты. Телевидение. Серия: Энциклопедия юного ученого. Научно-познавательная литература для младшего и среднего школьного возраста. М. Росмэн, 1999 г. 136 с. илл. Эта книга позволяет начинающему астроному получить исчерпывающие сведения о нашей Вселенной. Простой язык повествования и детальные рисунки помогут читателю совершить увлекательное путешествие по знакомому с детства звездному небу вплоть до неведомых глубин космического пространства. Вы найдете популярное изложение научных концепций, касающихся возникновения Вселенной и того места, которое занимает в ней крохотная космическая песчинка - Земля. Посетить еще дымящийся кратер, оставленный гигантским метеоритом, увидеть вблизи все планеты Солнечной системы и узнать, каким образом черные дыры засасывают материю и энергию, можно прочитав эту книгу. Описание несложных и безопасных экспериментов, которые можно проводить в домашних условиях при помощи обычных хозяйственных принадлежностей привлекут читателей всех возрастов. Код Д160