Russian Books, Music & Movies

Малая энциклопедия старинного поваренного искусства. К. Триада. 1991 г. 607 с.   Эта книга станет добрым другом и советчиком для тех, кто любит заниматься стряпней. Она познакомит с рецептами и и способами приготовления большого количества кушаний - холодных и горячих закусок, первых и вторых блюд, изделий из теста, десертов. Большая часть рецептов - блюда старинной русской и украинской кухни. В книге также представлены оригинальные рецепты национального кулинарного искусства - отизысканной французской кухни до экзотической китайской. Код Д169